Ville de La Tronche

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Les menus de cantine

Du 3 au 7 septembre

  • LUNDI

Macedoine de légumes vinaigrette
Steack haché BIO au jus SV/SP : Filet de poisson à la moutarde
Pommes de terre rissolées
Petit suisse arômatisé
Fruit BIO

  • MARDI

Pizza au fromage
Aiguillettes de poulet aux oignons SV: Nugget's de blé
Flan de brocolis BIO
Gouda
Fruit BIO

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade Verte BIO
Omelette aux fines herbes
Epinards hachés BIO
Vache Picon
Beignet à la framboise

  • JEUDI

Concombre BIO vinaigrette
Sauté de boeuf à la tomate SV: Boulettes de sarrazin
Semoule
Yaourt nature BIO
Compote abricots

  • VENDREDI

Salade de Choux blancs
Filet de colin à la crème
Coquillettes BIO
Bournette du Vercors BIO
Liègeois vanille

du 10 au 14 septembre

  • LUNDI

Betteraves au vinaigre de framboise
Filet de Colin au curry
Riz
Saint Marcellin BIO
Fruit BIO

  • MARDI

Salade de tomates et basilic
Aiguillette de blé
Petits pois BIO
Yaourt nature BIO
Tarte au Chocolat

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Chou fleur vinaigrette
Emincé de porc BIO aux oignons SV/SP: Boulettes végétarienne
CLSH Pommes de terre sautées
Camembert BIO
Crème dessert praliné

  • JEUDI

Carottes BIO râpées
Paupiette de veau aux olives SV: Paupiette de poisson aux olives
Blé pilaf
Mimolette
Fruit BIO

  • VENDREDI

Taboulé
Quenelles à la crème
Haricots verts BIO
Yaourt nature BIO
Gâteau au citron du Chef

du 17 au 21 septembre

  • LUNDI

Salade de haricots beurre BIO
Cordon bleu à la volaille
Poêlée de légumes
Yaourt Arômatisé BIO
Eclair au chocolat

  • MARDI

Salade de lentilles
Boeuf bourguignon
Gratin d'épinards BIO
Emmental BIO
Fruit

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade de coquillettes BIO
Filet de Colin au beurre blanc
Flan de Carottes
Coulommiers BIO
Fruit de Saison

  • JEUDI

Salade Verte BIO
Sauté de volaille BIO basquaise
Riz créole BIO
Yaourt Nature BIO
Compote BIO

  • VENDREDI

Concombre BIO vinaigrette
Filet de lieu sauce basilic
Purée de pois cassés
Edam BIO
Liègeois à la vanille

du 24 au 28 septembre

  • LUNDI

Brocolis vinaigrette
Sauté de veau au jus SV: Filet de poisson et sa sauce
Polenta
Bournette du Vercors BIO
Fruit BIO

  • MARDI

Friand au fromage
Filet de colin sauce barbecue
Petits Pois BIO au Jus
Yaourt nature
Fruit de Saison BIO

  • MERCREDI

Carottes BIO râpées
Steack haché aux champignons SV: Poisson meunière
Pommes de terre sautées
Petit Suisse BIO
Compote à la fraise

  • JEUDI

Betteraves au vinaigre de framboise
Rôti de porc BIO à la moutarde SV/SP: Pané de blé et épinards
Gratin de courges
Carré frais BIO
Gâteau à l'ananas du Chef

  • VENDREDI

Salade de Tomates BIO et Echalotes
Sauté de poulet au jus SV : Cassolette de la mer à la crème
Riz BIO
Petit Moulé Nature
Liègeois chocolat

Du 1er au 5 octobre

  • lundi

Steak haché de cabillaud sauce potiron et curcuma /SV:Boulettes de soja
Epinards hachés Bio béchamel
Yaourt aromatisé fraise BIO
Madeleine bio Pays de Savoie

  • mardi

Betteraves vinaigrette
Escalope de poulet dijonnaise / SV:Omelette nature
Semoule /SV: Purée de courgettes et pommes de terre
Fruit Bio

  • mercredi

Cake aux carottes maison
Galette Tex Mex
Ratatouille
Flan à la vanille

  • jeudi

Rôti de veau à la tomate /SV: Galette espagnole
Purée de pommes de terre
Yaourt nature Bio
Pêches au sirop

  • vendredi

Taboulé bio maison
Pané de fromage et épinards
Carottes Vichy bio
Fruit Bio

du 8 au 11 octobre

  • lundi

Boeuf sauté au miel/ SV: pané de fromage et épinards
Blé bio
Yaourt nature bio et sucre
Coupelle de purée pomme-fraise
bio

  • mardi

Taboulé au boulgour
Nuggets de blé
Duo de courgettes fondantes
Fruit Bio

  • mercredi

Emincé volaille BIO sauce orientale

Semoule infusée à la menthe/ SV: Semoule façon couscous
Fromage blanc bio nature
Fruit Bio

  • jeudi

Steak de thon à la crème/ SV: Escalope de blé panée
Julienne de légumes
Petit suisse aux fruits Bio
Moëlleux aux violettes

  • vendredi

Crémeux de poivrons et crouton
Quenelle nature Bio sauce tomate
Boulgour bio
Flan à la vanille Bio

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