Ville de La Tronche

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Les menus de cantine

API est la nouvelle société de restauration des écoles et du centre de loisirs. Le bio est à l'honneur à chaque repas.

du 6 au 10 novembre

  • LUNDI

Crème de Champignons
Sauté de poulet à la moutarde
Semoule Bio
Carré du Trièves Bio
Mousse au chocolat

  • MARDI

Tarte aux légumes
Filet de lieu au citron
Courgettes bio sautées persillées
Fromage blanc bio
Fruit de saison

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade de blé, tomate et poivrons
Blanquette de veau
Haricots verts bio
Camembert bio
Ile flottante

  • JEUDI

Salade verte bio
Diot aux oignons
Pépinettes
Yaourt bio local
Lunette choco noisette

  • VENDREDI

Salade de concombres bio
Quenelle de volaille sauce forestière
Polenta bio
Petit moulé
Gâteau à l'ananas du chef

du 13 au 17 novembre

  • LUNDI

Salade piémontaise
SV: Salade de pommes de terre
Saucisse de Strasbourg
Purée de carottes
Petit suisse aromatisé bio
Fruit Bio

  • MARDI

Salade verte et croûtons
Poulet basquaise
Riz bio pilaf
Emmental bio
Liégeois vanille

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade de lentilles aux échalotes
Boeuf bourguignon
Petits pois bio au jus
Fromage blanc bio
Pêche au sirop

  • JEUDI

Pizza au fromage
Emincé de porc au caramel
Brocolis bio persillés
Yaourt bio
Fruit de saison

  • VENDREDI

Céleri rémoulade
Moules marinières
Potatoes et mayonnaise
Carré frais bio
Compote de pommes bio et rocher coco

du 20 au 24 novembre

  • LUNDI

Salade de chou fleur bio à l'emmental
Rôti de veau aux fines herbes
Coquillettes bio au pesto rouge
Vache qui rit
Crème dessert chocolat

  • MARDI

Tarte tomate chèvre
Quenelle aux fruits de mer
Courgettes bio à la crème
Yaourt nature
Fruit bio

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade de concombre bio à la crème
Petit salé
Lentilles
Petit suisse bio
Compote pomme banane

  • JEUDI

Salade de chou blanc bio
Couscous
Fromage blanc bio
Gâteau du chef aux pépites de chocolat

  • VENDREDI

Jambon et cornichon
Chipolatas à la volaille
Purée de haricots verts et pommes de terre
Brique du Vercors bio
Fruit bio

du 27 novembre au 1er décembre

  • LUNDI

Salade de blé bio
Boulettes d'agneau aux épices
Gratin d'épinards bio
Petit suisse aromatisé
Fruit de saison

  • MARDI

Salade d'agrumes
Chili con carne
Riz bio
Tomette de Savoie bio
Crème dessert vanille

  • MERCREDI

Cake maison au jambon
SP et SV : cake aux olives
Emincé de poulet au curry
Carottes bio vichy
Fromage blanc bio
Cocktail de fruits

  • JEUDI

Salade verte
Goulash de boeuf
Ecrasé de pommes de terre
Yaourt bio
Compote bio

  • VENDREDI

Salade de pâtes
Poisson meunière
Salsifis à la béchamel
Carré du Trièves bio
Fruit bio

du 4 au 8 décembre

  • LUNDI

Taboulé
Emincé de porc au curry
Brocolis bio poêlés
Fromage blanc bio et confiture
Fruit de saison

  • MARDI

Salade de chou rouge bio
Brochette de poisson pané sauce barbecue
Potatoes
Tomme de Savoie bio
Gâteau du chef au yaourt

  • MERCREDI ( centre de loisirs)

Salade de lentilles échalotes
Sauté de dinde à la crème
Poêlée villageoise
Petit Suisse bio
Compote bio

  • JEUDI

Salade verte bio
Tartiflette
Fromage blanc aux fruits
Crème dessert chocolat bio

  • VENDREDI

Quiche Lorraine
Steak haché de boeuf
Purée de courges
Saint Marcellin bio
Fruit bio

du 11 au 15 décembre

  • LUNDI

Pizza au fromage
Rôti de porc au jus
Flan de céleris
Fromage blanc bio
Fruit bio

  • MARDI

Carottes bio râpées
Choucroute
Yaourt bio
Compote de poire

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade de haricots beurre
Boulettes d'agneau aux épices
Semoule bio
Petit Suisse aux fruits
Fruit bio

  • JEUDI

Chou fleur sauce cocktail
Sauté de poulet aux olives
Gratin de courgettes bio
Coulommiers bio
Fruit de saison

  • VENDREDI

Macédoine bio mayonnaise
Pâtes farcies au saumon
Carré frais bio
Mousse au vhocolat

du 18 au 22 décembre

  • LUNDI

Salade de betteraves
Croziflette
Yaourt bio
Fruit bio

  • MARDI

Salade coleslaw bio
Cabillaud à la crème
Riz bio
Petit moulé
Poire au sirop

  • MERCREDI (centre de loisirs)

Salade d'agrumes bio
Farfalles bio à la bolognaise et Fromage Râpé
Rondelé
Ile Flottante

  • JEUDI

Repas de noël

  • VENDREDI

Friand à la viande
Chipolatas au jus
Salsifis persillés
Fromage blanc bio
Fruit bio

Plan du site

Hôtel de ville

  • 74, Grande Rue
    38700 La Tronche
  • Tel : 04 76 63 77 00
    Fax : 04 76 51 32 68
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    de 8h à 17h
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